Testi&Umori - Mensile Indipendente Irriverente

SVEZIA

Capitale: Stoccolma
Abitanti: 9.014.000
Lingua: Svedese
Sup. Kmq: 449.964
La bandiera:
Bandiera ufficiale dal 1906 questa bandiera con la tipica croce eccentrica dei paesi scandinavi ha origini nel 16?secolo. I suoi colori derivano dallo stemma nazionale tre corone dorate su sfondo blue.
In Cucina
La cucina ? ricchezza e varia con un`accostamento di sapori dolci e salati o dolci e speziati. La parte del leone la fa il pesce, cotto, crudo, affumicato, marinato (salmoni, anguille, baccal? e crostacei). La carne, di maiale, montone, vitello e renna viene anche essiccata.
Una delle zuppe pi? tradizionali ? quella di verdure e lardo, ogni pranzo si accompagna con gallette di pane dolce e secco o insaporito all`aneto. La birra ? la bevanda nazionale e si suole terminare il pasto con uno snaps, acquavite tipica.
Viva il salmone che consigliamo di mangiare con una svedese cos? ? pi? saporito ed afrodisiaco.
estate 2006