REP. CECA

Capitale: Praga Abitanti: 10.216.000 Lingua: Ceco Sup.Kmq: 78864 La bandiera: Nata nel 1920 questa bandiera richiamava l?unit? fra Slovacchi (blue) e Cechi e Boemi (bianco/rosso). Nel 1992, dopo la separazione dalla Slovacchia, la Rep.Ceca ha conservato la medesima bandiera avanti-separazione. Membro del U.E. dal maggio 2004. In Cucina Dalla Repubblica ceca arriva Sv??kov? una bomba ipercalorica di manzo con carote, prezzemolo, sedano, rapa, cipolle, pancetta affumicata, pepe nero, bacche di pimento, foglie di alloro, timo, carne di manzo tagliata dalla coscia, panna, aceto, limone, conserva o confettura di mirtilli rossi. Il pesce tipico ?La carpa in nero? viene cucinata con una salsa alle susine. ?lej?ky patate, semolino e aceto bianco e per finire arriviamo all`ammazzatutto l`assenzio prodotto nella terra ceca per estimatori di tutto il mondo. Estate 2006